Giuliano-Sperandio-GM
 

Chef

Le point commun entre du street food et des macarons Michelin? Giuliano Sperandio sans hésiter ! Avec des racines italiennes c’est un chef incontesté au niveau international. De New-York au Kazakhstan en passant par Paris, Giuliano s’est construit un univers éclectique. C’est un puriste, un passionné du produit, qui opère sans détours pour ne mettre en valeur que le meilleur. Bienvenue à bord Giuliano !